
No, amico. La salsa Alfredo non esiste qui. Burro, panna e formaggio in un unico piatto di pasta? In Italia ti insulterebbero per mesi.
21 luglio 2025
L'Italia è un colosso culturale che si percepisce come periferico. Tra conquiste storiche, colonialismo americano ed eccesso di...
21 gennaio 2025
La risposta tipica è simile a quella di ogni altro Paese occidentale. Ma c'è un'idiosincrasia tutta italiana legata alla nostra storia di...
5 novembre 2024
Purtroppo e a malincuore, no. L'unico posto in Italia vicino alle abitudini occidentali, vivibile e con un minimo di organizzazione è il...
3 novembre 2024
Dovete essere pazzi. Mangiamo ALMENO una pizza intera. E a Napoli, una pizza fritta come antipasto più una classica come piatto principale.
10 ottobre 2022
Ammetto la mia colpa, Vostro Onore: pur essendo italiano, ho mangiato la pizza di Domino's tre volte. Il problema non era portare pizza...
30 agosto 2022
In generale, perché possiamo. In Italia abbiamo circa 2 milioni di ulivi e produciamo 6 milioni di quintali di olio d'oliva ogni anno. La...
30 agosto 2022